ホールフードで健康的に野菜生活

野菜ソムリエなどの講座を勉強し、資格を取得する人が増えています。
資格取得の意図は人それぞれだとおもいますが
共通していえることは、やはり「健康」というワードではないでしょうか。
資格を取得した方々の意見を聞いてみますと、
なるほど、と思えるポイントが見えてきます。

 

ある人は家族、旦那さんやお子さんに健康的な食事をたべさせたい思いから
野菜ソムリエを目指します。

 

また、ある人は
身体に無理なく健康的にダイエットしたい
との思いから野菜コーディネーター養成講座を受講し、資格を取得しました。

 

このように目標は違えど、健康を求めるのは、いつの時代も重要なテーマですよね。
そしてそれに「ある時点で気付き、行動できた」ことが
彼ら、彼女らのターニングポイント。
そうして成功体験をすることが自らの自信にもつながりますし、
自分以外の人にも、とてもいい影響を与えることができたようです。

 

さて、昨今のこうした野菜の資格講座ブームですが
よく耳にする野菜ソムリエというのは、
あくまでも、大きなカテゴリであって、
野菜を扱い、健康な食事をコーディネートする講座は全国にはいくつか存在します。

 

中でも芸能人が多く取得していることで話題なのが
野菜ソムリエなのですが
正直、ファッション感覚でとっていらっしゃる有名人さんも多く、
また、資格を取得することにより仕事につなげる意味合いの方が前面に出ている印象がどうしても強いです。

 

また、
野菜ソムリエの資格は、受講料を含め、
資格取得するまでの費用・料金がとても高いんですよね。
(約15万〜約35万※コースによりけり)
だから、一般人にはとても敷居が高いんです。

 

でも、それぐらい、しっかりした資格なんですよね?

 

なんて疑問もでてくるかもしれませんが

 

野菜ソムリエの資格は、国家資格でも、なんでもなく
結局のところ、芸能人の方が持っていることと、
時代が健康ブームなことが相まって、

知名度が上がった資格といってもいいでしょう。

 

この資格自体はまったく否定するつもりは全くなく、
むしろすばらしい資格と思っています。

 

ただ、言いたいのは、
費用対効果といいますか
コスパの問題なんですよね。

 

繰り返しになりますが
野菜ソムリエの資格取得費用はバリ高です。

 

え? どこと比較してんの?

 

他にも質のいい、コスパもいい野菜の資格の講座があるの?

 

って疑問を持ってしまった皆さんに朗報です!

 

みなさん、ホールフードって知ってますか?

 

ようやく出てきました^^

 

ホールフード。

 

ホールフードとは文字通り、
「まるごと」食べる、って意味です。
例えば野菜なんかは葉っぱの先から根っこまで。
魚介類だって例えば頭からしっぽまで
素材をそのままにおいしくいただく、という意味合いです。

 

また、欧米では【自然食品】、ナチュラルフード、というカテゴリでもあるわけです。

 

ホールフードは健康的に痩せられる、ということで海外では
最も健康的なダイエット法としても話題になっているぐらいです。

 

そんなホールフードの調理法を伝えるジャパニーズ達人をご存知でしょうか?

 

その名はタカコナカムラさん。

 

テレビで見たことがある人も多いと思いますが
正真正銘のホールフードの第一人者でございます!

 

ナカムラさんは、「とは暮らしそのものだ」とおっしゃいます。
またそこには農業があり思惟ては環境までを同じ領域で考えてらっしゃいます。
国内のみならず、海外のありとあらゆるオーガニックレストランや販売所を巡り、
その奥の深さ、また、日本食のすばらしさをあらためて感じ、
その経験を元に自然食のすばらしさを伝え続けている超かっくいい〜おねーさんです。
一躍ブームになった塩麹もいち早くとりいれたことでも有名です。
著書も多数。

 

でね、でね、
なにがいいたいかっていうと、
この私も大好きなタカコナカムラさんが監修している野菜コーディネーター養成講座
ってのがあるんです。

 

これ、私も受講したんです。
結果はモチロン、
いや、案の定、めっちゃクオリティが高くてですね。
すっごい充実した受講期間になりました!

 

正直野菜ソムリエ取得するよりず〜っと奥が深いと断言できます。

 

ただただ、食材を調理する方法を学ぶだけではなく、
土であり、太陽であり、水であり、
そういったあたりまえでありながら、一番重要な自然の恵みが
この野菜1つ1つの栄養源になっていることがわかることの感動は言葉じゃ言い表せないです。

 

お子さんがいらっしゃるママさんだと食育にも十分役に立つこと請け合いです。

 

そんな素晴らしい野菜コーディネーター養成講座が
めーーーっちゃ安い料金で、
しかも自宅にいながら学べて取得できるんですよ!

 

というわけで、
【お金に余裕がある人は野菜ソムリエ】
【無い人は野菜コーディネーター養成講座】

 

といいたいところですが!!

 

はっきりいって、
お金ある人も無い人も野菜コーディネーター養成講座、受講するべきだと思います。
そのぐらいオススメできる講座ですよ。

 

まずは無料で資料を請求してみてください



 

ちなみに、こちらもタカコナカムラさんの講座
発酵食スペシャリスト養成講座。オススメですよ。
こちらも資料請求無料です




 

 

 

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