野菜ソムリエの講座で大切な野菜の知識を学ぼう

野菜を使った料理は、
年がら年中、健康のためには必須ですね。
ご自身の健康はもちろんのこと、
ご家庭をお持ちの方は、
旦那様やお子さんといった家族の食生活のことを考えると、
必ず取り入れたいのが野菜を使ったレシピでしょう。

 

ところが毎日となると、
どれだけ短時間で効率よく料理できるかも、
主婦の腕の見せ所です^^

 

例えば、
パスタ料理にブロッコリーを使いたい場合、
麺を茹でるお鍋にブロッコリーも投入すればとても効率のいい時間削減になりますね。

 

意外と間違っているかも、野菜の調理法

 

しかし、このゆで汁でブロッコリーも同時に茹でる方法、
実はもったいないことをしているのです。
野菜は茹でることで栄養を逃しているのです。
全身脱毛は安い
ならば、どうすればいいのか。。。

 

はい、実は電子レンジを利用すればいいのです。
ブロッコリーの場合だと、
耐熱皿に入れてラップをして500Wで2〜3分チンすればいいだけです。
こうすることにより、豊富な栄養分をほぼ逃すことなく、
美味しいブロッコリーをいただくことができます。

 

野菜ソムリエ講座はそんな知識がたっぷり学べる

 

このように、ちょっとしたことですが
知らぬが損、的なことって、
とくに毎日の料理のことになれば、絶対身につけたい知識ですよね。
こういったことが沢山学べるのが野菜ソムリエの資格講座です。

 

有名どころでいうと、日本野菜ソムリエ協会がありますが
受講料がかなり高額で、
芸能人やセレブな方々の肩書やステータスな印象があるんですね。。

ですので、最近は、
ほとんどのかたが
がくぶん社での野菜コーディネーター資格を取得しています。

 

がくぶん社は料理研究家で有名な服部先生や、
ホールフードの第一人者タカコナカムラさんの講座が受けれるとあって、
かなり中身の濃い本格的な資格講座といえます。
おまけに、自宅にいながら学べて、
さらに受講料もかなりリーズナブルですので、
全国的に主婦の間でも人気・話題の資格です。

 

野菜の知識は老若男女、年齢問わず、
また独身の方もご家族をお持ちの方も、
時代に関係なく必要であり、
食の原点だと思います。

 

がくぶん社の野菜コーディネーター養成講座に
ご興味をお持ちの方は、
下記より資料を無料請求できますよ^^

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